宏 茂 集 團 簡 介
宏茂飲食管理(深圳)有限公司2003受富士康邀請參與世界第一大中央廚房之規劃與設計,成立于2005年,是以團膳業務興起的綜合性餐飲集團,源起臺灣不斷壯大,為多家工廠、富士康膳食,同時為便利店供應新鮮食材、便當、飯團等快餐產品。
2005年宏遠集團董事長鄭得興先生領軍投資大陸餐飲業,宏茂集團是宏遠最早進駐大陸的全資子公司
公司全稱:宏茂飲食管理(深圳)有限公司
法定代表人:鄭得興
注冊資本:385萬美元
成立日期:2005年10月8日
2006年1月宏茂公司與富士康科技集團正式簽約進駐深圳龍華園區CK1亞洲第一的中央廚房工廠。到2006年12月宏茂供餐量已達200000人餐次/日,宏茂全程參與中央廚房設計、施工監理,規劃從食材源頭采購、驗收入庫、加工烹飪、分餐配送、員工用餐、到最后的廚馀資源回收。整個供應鏈宏茂有一系列的SOP貫穿其中,往日的辛勤工作鑄成我們專業,富士康深圳龍華園區每年都被評為深圳市餐飲服務食品安全5A級單位,因為我們把專業制程標準化,所以當今社會日益提高的餐飲需求,在宏茂工作團隊面前變得簡單。
宏茂集團先后在深圳、東莞、武漢、廣州、成都、鄭州、天津設立分公司。集團業務也從單純團膳的邁向多元化發展,開拓創新,與時俱進,陸續成立了美食工坊連鎖店、幸福面包屋、信威農產品有限公司、廣運達物流有限公司,真正的實現了從田園到餐桌一條龍服務。
宏茂集團2008年通過食品安全管理體系HACCP、ISO/DIS22000認證。集團深圳和武漢分公司分別獲得該市餐飲服務食品安全5A級單位。